chore: bump version to v0.1.52

## Résumé

Couvre les deux composables Catalog extraits du refactor ERP-50 avec **42 tests Vitest unitaires** (happy-dom, sans dépendance backend).

- 14 tests sur \`useCategoriesAdmin\` (fetchAll/fetchTypes, includeDeleted, loading, error, reset, singleton)
- 28 tests sur \`useCategoryForm\` (validation RG-1.02/1.04/1.05 + trim, POST/PATCH/DELETE, mapping 409 RG-1.07 + 422 violations, isDirty, loadFrom, reset, isolation)

Mocks via \`vi.stubGlobal\` (useApi / useI18n / useToast) et \`vi.mock\` (\`~/shared/stores/auth\` pour neutraliser l'auto-enregistrement \`onAuthSessionCleared\`). La suite tourne en **~1.2s**.

Ticket Lesstime : #51

## Tests automatisés

- \`make nuxt-test\` ✓ 85 tests (dont 42 nouveaux), 0 échec, 1.2s

## Reviewer

@matthieu

## À tester en local

- [ ] \`make nuxt-test\` passe
- [ ] Mock \`useApi\` reste stable si le pattern d'auto-import Nuxt évolue
- [ ] Couverture jugée suffisante des cas back miroir

Reviewed-on: #26
Co-authored-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>

config/version.yaml

@@ -1,2 +1,2 @@
 parameters:
-    app.version: '0.1.51'
+    app.version: '0.1.52'