[ERP-62] Page Répertoire clients (datatable + Ajouter / Exporter) (#44)

## ERP-62 — Page Répertoire clients (datatable + Ajouter / Exporter)

Tâche Lesstime #480. **Stacke sur ERP-61** (clés i18n `commercial.clients.*`) — non encore mergé : la diff vers `develop` inclut le commit ERP-61 tant qu'il n'est pas mergé.

### Front
- Page `/clients` (route à plat) : `MalioDataTable` 6 colonnes (Nom entreprise / Contact / Téléphone formaté / Email / codes Catégories / badges Site(s)), toggle « Voir les archivés » (état 100 % local), boutons **+ Ajouter** (visible si `commercial.clients.manage`) et **Exporter** (visible si `view`, télécharge `clients/export.xlsx` via `useApi`), clic ligne → `/clients/{id}`, empty state.
- Composable `useClientsRepository` = wrapper de `usePaginatedList<Client>({ url: '/clients' })` + toggle `includeArchived` (repasse page 1).
- Util `formatPhoneFR` (signature cible à coordonner avec ERP-66 / 1.13) + clé i18n `showArchived`.

### Back — ⚠️ MAJ contrat de sérialisation (incluse dans cette MR)
Le `GET /api/clients` n'exposait ni les codes catégories ni les sites en liste (le bloc Lesstime l'affirmait à tort). Corrigé :
- `Client` : `category:read` + `site:read` ajoutés aux `normalizationContext` (GetCollection/Get/Post/Patch) + accesseur agrégé `getSites()` (`#[Groups(client:read)]`).
- `DoctrineClientRepository::createListQueryBuilder` : jointures + `addSelect` (categories / addresses / sites) anti N+1.
- Aucune migration (pure sérialisation).

### Tests
- Back : `ClientApiTest` (codes catégories + sites name/color en liste). `make test` ✅ 454.
- Front : `useClientsRepository.spec.ts` + `phone.test.ts`. `vitest` ✅ 111. `nuxi typecheck` ✅ (mes fichiers).

### Non couvert
Golden path navigateur non joué : dev-nuxt (conteneur) cassé (résolution `@malio/layer-ui/tailwind.config.ts`) + BDD sans clients démo (nécessite `make db-reset`). Aspects front restants traités séparément.

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Co-authored-by: Matthieu <contact@malio.fr>
Reviewed-on: #44
Co-authored-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>

frontend/shared/utils/__tests__/phone.test.ts

@@ -0,0 +1,23 @@
+import { describe, it, expect } from 'vitest'
+import { formatPhoneFR } from '../phone'
+
+describe('formatPhoneFR', () => {
+    it('formate un numero 10 chiffres en XX XX XX XX XX', () => {
+        expect(formatPhoneFR('0612345678')).toBe('06 12 34 56 78')
+    })
+
+    it('tolere une saisie deja pointee ou espacee', () => {
+        expect(formatPhoneFR('06.12.34.56.78')).toBe('06 12 34 56 78')
+        expect(formatPhoneFR('06 12 34 56 78')).toBe('06 12 34 56 78')
+    })
+
+    it('retourne une chaine vide pour une valeur vide ou nulle', () => {
+        expect(formatPhoneFR('')).toBe('')
+        expect(formatPhoneFR(null)).toBe('')
+        expect(formatPhoneFR(undefined)).toBe('')
+    })
+
+    it('groupe par 2 meme un nombre impair de chiffres (dernier groupe seul)', () => {
+        expect(formatPhoneFR('123')).toBe('12 3')
+    })
+})