chore(release) : update changelog for v1.6.1

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

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@@ -69,6 +69,15 @@ const badgeClass = (type: ChangeType) => {
 }
 
 const releases: Release[] = [
+  {
+    version: 'v1.6.1',
+    date: '2026-02-12',
+    changes: [
+      { type: 'feat', text: 'Suivi d\'audit étendu : enregistrement des opérations CRUD sur les machines, fournisseurs, catégories (ModelType) et documents' },
+      { type: 'feat', text: 'Traçabilité des conversions de catégories dans le journal d\'activité (action « convert » avec direction, nombre et noms des éléments)' },
+      { type: 'feat', text: 'Endpoint historique machine : GET /api/machines/{id}/history' },
+    ],
+  },
   {
     version: 'v1.6.0',
     date: '2026-02-12',