feat(ui) : MalioDate/DateTime exposent update:valid + saisie clavier DateTime (#MUI-43)

- MalioDate : event update:valid (malforme/hors-plage => false), emis au montage
- MalioDateTime : prop editable (saisie JJ/MM/AAAA HH:MM) + meme update:valid
- CalendarField : masque maska configurable via prop mask
- datetimeFormat : nouveau parseur parseDisplayToIsoDateTime
- fix test Date « Entree » (key 'Enter' reel vs trigger keydown.enter)
- doc COMPONENTS.md + CHANGELOG.md + champ editable dans le playground

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CHANGELOG.md

@@ -50,6 +50,8 @@ Liste des évolutions de la librairie Malio layer UI
 * [#MUI-42] SelectCheckbox : la ligne « Tout sélectionner » est intégrée à la navigation clavier ; le clic sur toute la ligne d'option (et plus seulement le label) coche/décoche
 * [#MUI-42] InputUpload : prop `clearable` (croix `mdi:close` focusable qui vide le champ + event `clear`) et ouverture du sélecteur de fichier au clavier (Entrée / Espace)
 * [#MUI-42] Famille Date : ouverture du calendrier au clavier (Entrée / Espace), fermeture par Échap
+* [#MUI-43] MalioDate : event `update:valid` (booléen) exposant l'état de validité de la saisie (`false` sur date malformée ou hors `min`/`max`, qui n'émet pas `modelValue`) — permet au parent de bloquer le submit ; la validité ne couvre pas `required` (champ vide = valide)
+* [#MUI-43] MalioDateTime : saisie clavier `JJ/MM/AAAA HH:MM` optionnelle (prop `editable`, masque maska, `invalidMessage`) + même event `update:valid` que MalioDate (mêmes règles, émis dès le montage). CalendarField : masque maska configurable via prop `mask` (défaut `##/##/####` inchangé). Nouveau parseur `parseDisplayToIsoDateTime`.
 
 ### Changed
 * DataTable : libellés de pagination en français — `Préc.` / `Suiv.` (étaient `Prev` / `Next`) ; aria-labels déjà en français inchangés.