feat(ui) : cohérence du mode disabled sur la famille formulaire

Calqué sur InputText (texte + label grisés, cursor-not-allowed, aucune affordance
interactive). Quand disabled :
- bouton « + » d'ajout masqué (InputPhone, InputEmail)
- œil de révélation masqué (InputPassword)
- chevron masqué (Select, SelectCheckbox, InputAutocomplete)
- croix d'effacement déjà masquée (date, upload, time)
- label en text-m-muted (Select, SelectCheckbox, CalendarField → famille Date, TimePicker, InputNumber aligné)
- tags du SelectCheckbox + valeur du Select grisés ; icône horloge (TimePicker) et icône calendrier (date, même rempli) grisées

Playground : page « Champs disabled » (DIVERS) en miroir de la page readonly,
avec le SelectCheckbox en version tags. Tests par composant ajoutés/adaptés.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

app/components/malio/input/InputAutocomplete.test.ts

@@ -375,6 +375,12 @@ describe('MalioInputAutocomplete', () => {
     expect(wrapper.get('input').classes()).toContain('cursor-not-allowed')
   })
 
+  it('hides the chevron when disabled', () => {
+    const wrapper = mountComponent({disabled: true})
+
+    expect(wrapper.find('[data-test="chevron"]').exists()).toBe(false)
+  })
+
   it('sets readonly attribute', () => {
     const wrapper = mountComponent({readonly: true})