feat(ui) : MalioDate/DateTime — validité, saisie clavier & gabarit (#MUI-43) (#71)

Ticket MUI-43 : exposer l'état de validité de MalioDate (saisie invalide avalée silencieusement) + portage de la saisie clavier sur MalioDateTime.

## Contenu
**MalioDate**
- Nouvel event `update:valid(boolean)` : `false` sur saisie malformée ou hors min/max (qui n'émet pas `modelValue`), `true` sinon ; émis dès le montage. La validité ne couvre pas `required` (champ vide = valide).

**MalioDateTime**
- Prop `editable` : saisie clavier `JJ/MM/AAAA HH:MM` (masque maska, validation au blur/Entrée, `invalidMessage`) + même `update:valid`.
- Nouveau parseur `parseDisplayToIsoDateTime`.

**Famille Date editable (Date + DateTime)**
- Gabarit fantôme progressif : le format s'affiche en gris et se remplit au fil de la saisie (overlay ghost mirror, texte de l'input transparent).
- Séparateurs (/, espace, :) posés automatiquement (maska `eager`), espace insécable pour éviter le collage `12/12/1999HH:MM`.
- `CalendarField` : prop `placeholderTemplate` (le masque maska en est dérivé).

**Corrections**
- La croix d'effacement réinitialise la saisie clavier même après une date invalide (le v-model restant null, le champ ne se vidait pas).
- Fix d'un test `Date.test.ts` cassé sur develop (`trigger('keydown.enter')` envoie key='enter' ≠ handler `e.key === 'Enter'`).

## Portée
MalioDate seul pour la validité (les cousins DateRange/DateWeek n'ont pas de saisie clavier donc pas le bug). Sémantique `valid` = malformé only.

## Tests
`app/components/malio/date/` : 187/187, ESLint propre. Vérifié visuellement dans le playground (page Date & heure).

## Doc
COMPONENTS.md + CHANGELOG.md à jour.

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Reviewed-on: #71
Co-authored-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>

CHANGELOG.md

@@ -50,6 +50,10 @@ Liste des évolutions de la librairie Malio layer UI
 * [#MUI-42] SelectCheckbox : la ligne « Tout sélectionner » est intégrée à la navigation clavier ; le clic sur toute la ligne d'option (et plus seulement le label) coche/décoche
 * [#MUI-42] InputUpload : prop `clearable` (croix `mdi:close` focusable qui vide le champ + event `clear`) et ouverture du sélecteur de fichier au clavier (Entrée / Espace)
 * [#MUI-42] Famille Date : ouverture du calendrier au clavier (Entrée / Espace), fermeture par Échap
+* [#MUI-43] MalioDate : event `update:valid` (booléen) exposant l'état de validité de la saisie (`false` sur date malformée ou hors `min`/`max`, qui n'émet pas `modelValue`) — permet au parent de bloquer le submit ; la validité ne couvre pas `required` (champ vide = valide)
+* [#MUI-43] MalioDateTime : saisie clavier `JJ/MM/AAAA HH:MM` optionnelle (prop `editable`, masque maska, `invalidMessage`) + même event `update:valid` que MalioDate (mêmes règles, émis dès le montage). Nouveau parseur `parseDisplayToIsoDateTime`.
+* [#MUI-43] Famille Date editable (MalioDate, MalioDateTime) : gabarit fantôme progressif — le format (`JJ/MM/AAAA` / `JJ/MM/AAAA HH:MM`) s'affiche en gris et se remplit au fil de la saisie (tapé en noir, reste en gris) ; séparateurs (`/`, espace, `:`) posés automatiquement dès qu'un groupe est complet (maska `eager`). CalendarField : prop `placeholderTemplate` (le masque maska en est dérivé), remplace l'ancienne mécanique de masque codé en dur.
+* [#MUI-43] CalendarField : la croix d'effacement réinitialise désormais la saisie clavier même après une date invalide (le `v-model` restant `null`, le champ se vidait pas).
 
 ### Changed
 * DataTable : libellés de pagination en français — `Préc.` / `Suiv.` (étaient `Prev` / `Next`) ; aria-labels déjà en français inchangés.