docs : add CLAUDE.md

CLAUDE.md

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+# infra-postgres
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+## Stack
+- PostgreSQL 16 Alpine (conteneur Docker)
+- Docker Compose
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+## Structure
+- `docker-compose.yml` — service PostgreSQL, port 5432, volume data/ en bind mount
+- `deploy.sh` — pull + up + readiness check
+- `backup.sh` — pg_dumpall + rotation (garde les 7 derniers)
+- `doc/deployment.md` — guide complet de deploiement
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+## Conventions
+- Un seul user `malio` pour toutes les bases de donnees
+- Les applications se connectent via `host.docker.internal:5432`
+- Les secrets (`.env`) ne sont jamais commites (`.gitignore`)
+- Les backups sont dans `backups/` (non commites)
+- Les donnees PostgreSQL sont dans `data/` (non commites)
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+## CI/CD
+- Auto-tag sur push `main` (`.gitea/workflows/auto-tag.yml`)
+- Token : `REGISTRY_TOKEN` (secret organisation MALIO-DEV)
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+## Language
+- Documentation en francais
+- Code/scripts en anglais