Cree la table country (referentiel statique : code ISO alpha-2, name, position)
seedee avec 6 pays (France, Allemagne, Belgique, Espagne, Italie, Royaume-Uni),
exposee en lecture seule via /api/countries (GetCollection + Get, gating aligne
sur Bank). Perimetre minimal volontaire : aucune longueur bancaire/fiscale a ce
stade (iteration ulterieure du ticket).
Front : la liste des pays jusqu'ici codee en dur dans les 3 ecrans clients est
remplacee par le referentiel charge via useClientReferentials (value = nom du
pays, l'adresse continuant de stocker country en chaine libre : pas de FK ni de
migration de donnees). Consultation : options derivees de l'embed.
Garde-fous : country ajoute a ColumnCommentsCatalog + whitelist
EntitiesAreTimestampableBlamableTest ; tests API dedies (200/seed/405/403/401).