Correctifs écran Client (ERP-115) (#76)

Lot de correctifs sur l'écran Client (M1), + un retrait de règle métier et une petite fonctionnalité.

## Formulaire client (création / édition)
- Boutons « ajouter un bloc » (Adresse, RIB) désactivés tant que le dernier bloc n'est pas valide.
- Onglet Information : bouton Valider désactivé si aucun champ rempli (création) ; onglet Contact accessible dès la création (Information facultatif).
- Champs « Relation » (Distributeur/Courtier) et « Prestation de triage » masqués par défaut, révélés seulement si une catégorie ordinaire (≠ Distributeur/Courtier) est sélectionnée.
- Bloc RIB affiché uniquement si le type de règlement est LCR (création, édition, consultation) ; plus de RIB fantôme soumis.
- Alignement du bas du textarea « Description » sur les autres champs.

## Recherche d'adresse (BAN)
- Une erreur de l'API ne bloque plus définitivement la recherche : chaque frappe réessaie (le mode dégradé restait verrouillé).
- Garde minimum 3 caractères avant l'appel à l'API.

## Répertoire client
- Titres de colonne en noir 16px, corps + tags de site en 14px.

## Navigation
- L'onglet actif est conservé au passage consultation ↔ édition (via history.state, hors URL).

## Règle métier
- Retrait de RG-1.04 : l'onglet Information n'est plus obligatoire pour le rôle Commerciale — facultatif pour tous (back + tests + docs).

Tests : suites front (Vitest) et back (PHPUnit) vertes hormis flakes d'infra connus.
Reviewed-on: #76
Co-authored-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>

frontend/modules/commercial/composables/useClientReferentials.ts

@@ -99,7 +99,9 @@ export function useClientReferentials() {
      */
     async function loadCommon(): Promise<void> {
         await Promise.allSettled([
-            fetchAll<CategoryMember>('/categories')
+            // Taxonomie multi-types (ERP-84) : un client ne porte que des categories
+            // de type CLIENT (pas FOURNISSEUR) -> on filtre la collection cote API.
+            fetchAll<CategoryMember>('/categories', { typeCode: 'CLIENT' })
                 .then((cats) => { categories.value = cats.map(c => ({ value: c['@id'], label: c.name, code: c.code })) }),
             fetchAll<SiteMember>('/sites')
                 // Libelle = numero de departement (2 premiers chiffres du code