feat(catalog) : categories multi-types (M:N) + bouton Filtres liste (#75)

## Contexte

Une `Category` ne pouvait appartenir qu'à **un seul** `CategoryType` (ManyToOne). Le besoin métier : plusieurs types par catégorie. Cette MR fait passer la relation en **ManyToMany** et ajoute le bouton **« Filtres »** à droite de la liste des catégories (modèle Répertoire Clients).

Slice vertical complet (le passage M:N casse mécaniquement le contrat inter-module `CategoryInterface`, consommé par la RG-2.10 fournisseurs).

## Volet A — Relation M:N
- `Category.categoryType` (ManyToOne) → `categoryTypes` (ManyToMany, jonction `category_category_type`). Au moins un type obligatoire (`Assert\\Count(min:1)`).
- **Unicité du nom GLOBALE** parmi les actifs (`uq_category_name_active`, remplace `uq_category_name_type_active`). Message 409 reformulé.
- Migration : table de jonction + backfill + drop colonne `category_type_id` + nouvel index. Validée **rejouable sur base fraîche**.
- Contrat Shared : `getCategoryTypeCode()` → `getCategoryTypeCodes(): array`. `Supplier`/`SupplierAddress`/`SupplierFixtures` revalident « contient FOURNISSEUR » (RG-2.10).
- Provider/Repository : filtre type via sous-requête `EXISTS` (ne tronque pas la collection embarquée), eager-load anti-N+1.

## Volet B — Bouton « Filtres »
- Drawer recherche par nom + types multi (OR). Compteur de filtres actifs. État local, jamais persisté en URL.
- Back : filtres `?name=` et `?typeId[]=` sur la collection.

## Front
- Multi-select `MalioSelectCheckbox`, `useCategoryForm` en `categoryTypeIds[]`, colonne « Types », clés i18n.

## Tests / vérifs
- `make test` : **582 tests, 2474 assertions, 0 échec** ✅
- `make nuxt-test` : **236 tests** ✅
- `make php-cs-fixer-allow-risky` ✅
- Migration rejouée sur base fraîche (`make db-reset`) ✅
- Nouveau `CategoryFilterTest` (name partiel + typeId[] OR + multi-type non dupliqué)

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Co-authored-by: Matthieu <contact@malio.fr>
Reviewed-on: #75
Co-authored-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>

src/Module/Commercial/Domain/Entity/Supplier.php

@@ -135,9 +135,9 @@ class Supplier implements TimestampableInterface, BlamableInterface
     use TimestampableBlamableTrait;
 
     /**
-     * RG-2.10 : seules les categories de ce type sont autorisees sur le
+     * RG-2.10 : seules les categories PORTANT ce type sont autorisees sur le
      * fournisseur (entite principale). Miroir de SupplierAddress (ERP-88).
-     * S'appuie sur CategoryInterface::getCategoryTypeCode() (pas d'import du
+     * S'appuie sur CategoryInterface::getCategoryTypeCodes() (pas d'import du
      * module Catalog — regle ABSOLUE n°1).
      */
     private const string REQUIRED_CATEGORY_TYPE_CODE = 'FOURNISSEUR';
@@ -300,16 +300,17 @@ class Supplier implements TimestampableInterface, BlamableInterface
      * FOURNISSEUR -> sinon 422 avec violation sur le champ `categories`
      * (propertyPath aligne ERP-101, message FR ERP-107). Miroir de
      * SupplierAddress::validateCategoryType (ERP-88). S'appuie sur
-     * CategoryInterface::getCategoryTypeCode() (pas d'import du module Catalog —
-     * regle ABSOLUE n°1). Joue avant la base via la validation API Platform, sur
-     * POST (categories ∈ supplier:write:main) comme sur PATCH.
+     * CategoryInterface::getCategoryTypeCodes() (multi-type — la categorie est
+     * acceptee des qu'elle PORTE le type FOURNISSEUR ; pas d'import du module
+     * Catalog, regle ABSOLUE n°1). Joue avant la base via la validation API
+     * Platform, sur POST (categories ∈ supplier:write:main) comme sur PATCH.
      */
     #[Assert\Callback]
     public function validateCategoryType(ExecutionContextInterface $context): void
     {
         foreach ($this->categories as $category) {
             if ($category instanceof CategoryInterface
-                && self::REQUIRED_CATEGORY_TYPE_CODE !== $category->getCategoryTypeCode()) {
+                && !in_array(self::REQUIRED_CATEGORY_TYPE_CODE, $category->getCategoryTypeCodes(), true)) {
                 $context->buildViolation('Type de catégorie non autorisé (FOURNISSEUR attendu).')
                     ->atPath('categories')
                     ->addViolation()