[ERP-67] Documenter toutes les colonnes BDD via COMMENT ON COLUMN + garde-fou (#24)

Ticket Lesstime : ERP-67 — `[Convention SQL / Backend / L]`

## Objectif

Documenter toutes les colonnes BDD via `COMMENT ON COLUMN` (visible dans DBeaver / DataGrip / pgAdmin sans lire le code Doctrine) et verrouiller la convention par un garde-fou de test architecture.

## Changements

### Convention (CLAUDE.md + rules)

- `CLAUDE.md` regle ABSOLUE n°12 : toute migration creant ou modifiant une colonne doit poser un `COMMENT ON COLUMN` (FR, ≤ 200 caracteres).
- `.claude/rules/backend.md` § Migrations Doctrine : exemples + helper standardise pour les 4 colonnes du `TimestampableBlamableTrait`.

### Garde-fou architecture

- `tests/Architecture/ColumnsHaveSqlCommentTest` : echoue si une colonne `public` n'a pas de `col_description` (hors `doctrine_migration_versions` et `fake_site_aware_entity` fixture de test).
- Whitelist metier `EXCLUDED_TABLES` volontairement vide.

### Retrofit des tables existantes

- Migration `Version20260528120000` : 64 `COMMENT ON TABLE/COLUMN` sur les 11 tables metier (audit_log, category, category_type, permission, role, role_permission, site, user, user_permission, user_role, user_site).
- Source unique de verite : `src/Shared/Infrastructure/Database/ColumnCommentsCatalog.php`.
- Commande `app:apply-column-comments` (Module/Core/Infrastructure/Console) : rejoue le catalogue apres `doctrine:schema:update --force` (sinon l'ORM drop les commentaires absents du mapping PHP). Branchee dans `makefile test-db-setup` et `.gitea/workflows/pull-request.yml`.

## Validation

- `make db-reset` puis `make test` : 312 tests verts, 0 regression.
- `make php-cs-fixer-allow-risky` : 0 fix.
- Couverture : 53/53 colonnes documentees sur `starseed` et `starseed_test`.

## Test plan

- [ ] `make db-reset` passe sans erreur.
- [ ] `make test` passe ; `ColumnsHaveSqlCommentTest` vert sur DB de test.
- [ ] Verifier dans DBeaver / pgAdmin que les commentaires apparaissent sur les colonnes de `category`, `user`, `audit_log`.
- [ ] Verifier que le workflow CI Gitea (`pull-request.yml`) passe.

## A noter pour la suite

La convention `options: ['comment' => '...']` sur chaque `#[ORM\Column]` reste recommandee pour les nouvelles entites — Doctrine genere alors automatiquement le `COMMENT ON COLUMN` dans la migration et `schema:update` le preserve sans avoir a rejouer le catalogue. A discuter si on veut en faire une regle forte.

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Co-authored-by: admin malio <malio@yuno.malio.fr>
Co-authored-by: Matthieu <contact@malio.fr>
Co-authored-by: Matthieu <mtholot19@gmail.com>
Reviewed-on: #24
Co-authored-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>

.claude/rules/backend.md

@@ -74,3 +74,53 @@ Exemple : pour qu'`User.profile` soit embarque au lieu d'un lien IRI sous le gro
 ## PostgreSQL
 
 - Noms de colonnes toujours en **minuscules** dans le SQL brut (commun a tous les projets MALIO)
+
+## Migrations Doctrine
+
+### Documentation SQL obligatoire (`COMMENT ON COLUMN`)
+
+**Toute migration qui cree ou modifie une colonne d'une table metier doit poser un `COMMENT ON COLUMN` decrivant le champ.** La description est stockee dans `pg_description` et visible dans tous les outils d'admin BDD (DBeaver, DataGrip, pgAdmin), sans avoir a lire les annotations PHP.
+
+**Format de la description** :
+- En francais
+- ≤ 200 caracteres
+- Semantique du champ — contraintes / lien RG si pertinent
+- Pour les colonnes d'identifiant ou FK, mentionner la cible
+
+Exemples :
+
+```php
+// Migration : creation d'une colonne avec son commentaire dans la meme migration
+$this->addSql("ALTER TABLE client ADD COLUMN siren VARCHAR(9) DEFAULT NULL");
+$this->addSql("COMMENT ON COLUMN client.siren IS 'SIREN (9 chiffres) — identifiant legal entreprise. Unique parmi non-archives (RG-1.15).'");
+
+// Cas FK : preciser la cible
+$this->addSql("COMMENT ON COLUMN client.legal_form_id IS 'Reference forme juridique (SARL, SAS, SA...) — FK -> legal_form.id, ON DELETE RESTRICT.'");
+
+// Cas booleen : preciser le sens et la valeur par defaut
+$this->addSql("COMMENT ON COLUMN user.is_admin IS 'Drapeau super-administrateur — bypass complet RBAC. Faux par defaut.'");
+
+// Bonus : decrire la table elle-meme
+$this->addSql("COMMENT ON TABLE client IS 'Repertoire clients (M1 Commercial) — entites archivables.'");
+```
+
+### Helper Timestampable/Blamable
+
+Les 4 colonnes `created_at`, `updated_at`, `created_by`, `updated_by` ajoutees par `TimestampableBlamableTrait` recoivent une description **standardisee** via le helper centralise pour eviter la duplication. Helper a creer ou appeler :
+
+```php
+// Dans la migration, apres avoir ajoute les 4 colonnes :
+$this->addStandardTimestampableBlamableComments($schema, 'client');
+```
+
+L'implementation du helper applique :
+- `created_at` : « Horodatage de creation de la ligne (UTC, rempli automatiquement par TimestampableBlamableSubscriber). »
+- `updated_at` : « Horodatage de derniere modification de la ligne (UTC, rempli automatiquement par TimestampableBlamableSubscriber). »
+- `created_by` : « ID de l'utilisateur ayant cree la ligne — null pour les creations hors HTTP (CLI, migration, fixture). FK -> user.id, ON DELETE SET NULL. »
+- `updated_by` : « ID de l'utilisateur ayant modifie la ligne en dernier — null pour les modifications hors HTTP. FK -> user.id, ON DELETE SET NULL. »
+
+### Garde-fou architecture
+
+`tests/Architecture/ColumnsHaveSqlCommentTest` parcourt `information_schema.columns` filtre sur le schema `public` et echoue si **une seule colonne** n'a pas de `col_description`. Seules les tables system (`doctrine_migration_versions`) et la whitelist `EXCLUDED_TABLES` explicite (commentaire de justification + ticket Lesstime ouvert pour le retrofit) sont tolerees.
+
+Conclusion : si tu crees une colonne sans poser son `COMMENT ON COLUMN`, `make test` casse en CI.