fix(front) : correctifs ecran categories + alignement boutons admin (ERP-117)

- Drawer categories : titre stable « Modifier la categorie » (plus de
  bascule view/edit selon l'etat dirty), bouton Enregistrer toujours actif
  et PATCH du payload complet (save a tout moment, meme sans modification)
- Champ « Types de categorie » : suppression du label « Selectionner un ou
  plusieurs types »
- Categories : ordre boutons Filtres avant Ajouter + gap reduit (gap-8)
- Boutons d'ajout admin (categories, roles, sites) passes en variant secondary
- Boutons Filtres (categories, audit-log, clients) en tertiary simple :
  suppression des surcharges de classe, icone a gauche 24px
- Tests useCategoryForm mis a jour (PATCH payload complet)

frontend/modules/sites/pages/admin/sites.vue

@@ -5,6 +5,7 @@
             <template #actions>
                 <MalioButton
                     v-if="can('sites.manage')"
+                    variant="secondary"
                     :label="t('admin.sites.newSite')"
                     icon-name="mdi:add-bold"
                     icon-position="left"