feat(front) : page répertoire clients + datatable

- Page /clients (route à plat) : MalioDataTable 6 colonnes (contact, téléphone
  formaté, codes catégories, badges sites), toggle « Voir les archivés » (état
  local), boutons Ajouter (manage) / Exporter (view, download xlsx), clic ligne
  vers le détail, empty state.
- Composable useClientsRepository (wrapper de usePaginatedList) + util
  formatPhoneFR + clé i18n showArchived.
- Contrat back : la liste client:read expose désormais les codes catégories
  (category:read) et les sites agrégés des adresses (site:read + Client::getSites) ;
  jointures anti N+1 dans createListQueryBuilder. Tests back + front.

frontend/shared/utils/__tests__/phone.test.ts

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+import { describe, it, expect } from 'vitest'
+import { formatPhoneFR } from '../phone'
+
+describe('formatPhoneFR', () => {
+    it('formate un numero 10 chiffres en XX XX XX XX XX', () => {
+        expect(formatPhoneFR('0612345678')).toBe('06 12 34 56 78')
+    })
+
+    it('tolere une saisie deja pointee ou espacee', () => {
+        expect(formatPhoneFR('06.12.34.56.78')).toBe('06 12 34 56 78')
+        expect(formatPhoneFR('06 12 34 56 78')).toBe('06 12 34 56 78')
+    })
+
+    it('retourne une chaine vide pour une valeur vide ou nulle', () => {
+        expect(formatPhoneFR('')).toBe('')
+        expect(formatPhoneFR(null)).toBe('')
+        expect(formatPhoneFR(undefined)).toBe('')
+    })
+
+    it('groupe par 2 meme un nombre impair de chiffres (dernier groupe seul)', () => {
+        expect(formatPhoneFR('123')).toBe('12 3')
+    })
+})