feat(commercial) : export XLSX fournisseurs (ERP-91) (#70)

Export XLSX du répertoire fournisseurs (spec-back M2 § 4.6), jumeau de l'export client M1. **Stack : cible `feature/ERP-90-rbac-fournisseurs`** (ERP-84→91 non encore mergés dans develop).

## Périmètre
- **`SupplierExportController`** avec `#[Route(priority: 1)]` (anti-conflit API Platform `{id}`) + `is_granted('commercial.suppliers.view')`.
- Mêmes filtres que la liste (`includeArchived`/`archivedOnly`/`search`/`categoryCode`/`siteId`) via `createListQueryBuilder()` partagé avec le `SupplierProvider` ; non archivés par défaut.
- Colonnes : Nom fournisseur, **Contact principal** (Nom + Prénom du `SupplierContact` de plus petit `position`, ERP-106), Tél principal, Tél secondaire, Email, Catégories (CSV), Sites (CSV), **SIREN omis sans `accounting.view`**, Date de création.
- Fichier `repertoire-fournisseurs-{YYYYMMDD}.xlsx`.
- **`hydrateContacts()`** ajouté au repository : chargement batché des contacts en une requête `IN` (anti-N+1). Méthode dédiée à l'export — la liste paginée n'embarque pas les contacts, on ne lui impose pas ce coût.

## Correctif hors-périmètre (signalé)
Tables `supplier*` ajoutées à `ColumnCommentsCatalog` : leurs `COMMENT ON COLUMN` (posés par la migration ERP-85) étaient dropés par le `schema:update --force` du `test-db-setup` et non restaurés (catalogue = source rejouée par `app:apply-column-comments`), cassant `ColumnsHaveSqlCommentTest` dès un re-setup de la base de test. Trou laissé par ERP-85/86, vert tant que personne ne re-setup la base.

## Tests
- `SupplierExportControllerTest` (9 cas) : réponse/filename, exclusion archives, filtre search, contact principal, colonnes catégories/sites, gating SIREN avec/sans `accounting.view`, 403, 401.
- `make test` : 508 tests / 2035 assertions, 0 échec. `php-cs-fixer` clean.

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Co-authored-by: Matthieu <contact@malio.fr>
Reviewed-on: #70
Co-authored-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>

src/Module/Commercial/Domain/Repository/SupplierRepositoryInterface.php

@@ -65,4 +65,16 @@ interface SupplierRepositoryInterface
      * @param list<Supplier> $suppliers
      */
     public function hydrateListCollections(array $suppliers): void;
+
+    /**
+     * Hydrate en lot la collection `contacts` sur un jeu de fournisseurs DEJA
+     * charges (memes instances via l'identity map). Reservee a l'export XLSX
+     * (§ 4.6) qui a besoin du contact principal : la LISTE paginee n'embarque
+     * pas les contacts (§ 2.12), d'ou une methode dediee plutot qu'une passe
+     * supplementaire dans {@see self::hydrateListCollections()} — on n'impose pas
+     * le cout du chargement des contacts au chemin liste.
+     *
+     * @param list<Supplier> $suppliers
+     */
+    public function hydrateContacts(array $suppliers): void;
 }