fix(back,front) : adresse client — au moins une categorie obligatoire

Spec-front § Adresse : la categorie est obligatoire sur une adresse, mais
n'etait enforced ni au back ni au front.

- Back : ClientAddress::$categories porte desormais Assert\Count(min: 1)
  (POST/PATCH sans categorie -> 422). Test testAddressRequiresAtLeastOneCategory ;
  deux tests existants qui creaient une adresse sans categorie recoivent une
  categorie SECTEUR.
- Front : canValidateAddresses (creation + modification) exige >= 1 categorie
  par adresse -> bouton Enregistrer desactive tant qu'aucune categorie n'est
  choisie (meme gating que les sites).

frontend/modules/commercial/pages/clients/[id]/edit.vue

@@ -743,7 +743,9 @@ const canValidateAddresses = computed(() =>
     addresses.value.length > 0
     && addresses.value.every((a) => {
         const filledBillingEmail = a.billingEmail !== null && a.billingEmail.trim() !== ''
-        return a.siteIris.length >= 1 && (!isBillingEmailRequired(a) || filledBillingEmail)
+        return a.siteIris.length >= 1
+            && a.categoryIris.length >= 1
+            && (!isBillingEmailRequired(a) || filledBillingEmail)
     }),
 )
 

frontend/modules/commercial/pages/clients/new.vue

@@ -755,7 +755,9 @@ const canValidateAddresses = computed(() =>
     addresses.value.length > 0
     && addresses.value.every((a) => {
         const filledBillingEmail = a.billingEmail !== null && a.billingEmail.trim() !== ''
-        return a.siteIris.length >= 1 && (!isBillingEmailRequired(a) || filledBillingEmail)
+        return a.siteIris.length >= 1
+            && a.categoryIris.length >= 1
+            && (!isBillingEmailRequired(a) || filledBillingEmail)
     }),
 )