refactor(commercial) : suppression du contact principal inline du Client (M1)

Le contact principal (firstName, lastName, phonePrimary, phoneSecondary,
email) n'est plus porte par l'entite Client : les contacts vivent uniquement
dans ClientContact (onglet Contact). RG-1.01 et RG-1.02 supprimees du Client
(equivalent RG-1.05 / RG-1.14 sur ClientContact).

- Migration (namespace racine DoctrineMigrations, ordre par timestamp) :
  backfill des clients sans contact vers client_contact (position 0) puis
  DROP des 5 colonnes inline. down() best-effort documente.
- Entite Client : retrait des 5 props + getters/setters + groupes.
- ClientProcessor : MAIN_FIELDS / changedBusinessFields / normalize alleges,
  validateMainContact (RG-1.01) supprimee.
- Recherche repertoire : companyName seul (D1).
- Export XLSX : colonnes de contact retirees (D2).
- Fixtures + catalogue de commentaires SQL alignes.
- Tests fonctionnels et unitaires mis a jour.

tests/Module/Commercial/Api/ClientSerializationContractTest.php

@@ -232,9 +232,6 @@ final class ClientSerializationContractTest extends AbstractCommercialApiTestCas
 
         $client = new ClientEntity();
         $client->setCompanyName(mb_strtoupper($companyName.' '.$suffix, 'UTF-8'));
-        $client->setLastName('Complet');
-        $client->setPhonePrimary('0102030405');
-        $client->setEmail('complet'.$suffix.'@seed.test');
         $client->addCategory($this->createCategory('SECTEUR'));
         // Bloc comptable non nul (gating par omission cote Commerciale).
         $client->setSiren('123456789');