feat(shared) : add reusable XLSX spreadsheet exporter

src/Shared/Domain/Contract/SpreadsheetExporterInterface.php

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+<?php
+
+declare(strict_types=1);
+
+namespace App\Shared\Domain\Contract;
+
+/**
+ * Contrat d'export d'une feuille de calcul tabulaire vers un binaire XLSX.
+ *
+ * Service GENERIQUE et reutilisable : il ne connait aucune entite metier. Le
+ * module appelant decide QUOI exporter (en-tetes + lignes deja mappees) ; cette
+ * interface decrit seulement COMMENT produire le fichier. Aucun module n'est
+ * couple a une implementation concrete : on depend de ce contrat (dans Shared),
+ * jamais l'inverse (regle ABSOLUE n°1).
+ *
+ * Implementee par App\Shared\Infrastructure\Export\PhpSpreadsheetExporter (on
+ * ne la reference pas via @see pour ne pas creer un import Domain -> Infra).
+ */
+interface SpreadsheetExporterInterface
+{
+    /**
+     * Genere un classeur XLSX a une feuille et retourne son contenu binaire.
+     *
+     * @param string                      $sheetTitle titre de l'onglet (assaini / tronque par l'implementation si besoin)
+     * @param list<string>                $headers    libelles de la ligne d'en-tete (ligne 1)
+     * @param iterable<list<null|scalar>> $rows       lignes de donnees ; chaque ligne est une liste de cellules alignee sur $headers
+     *
+     * @return string contenu binaire du fichier XLSX
+     */
+    public function export(string $sheetTitle, array $headers, iterable $rows): string;
+}