feat(commercial) : entités + repositories M2 fournisseurs (ERP-86) (#65)

## ERP-86 — Entités + Repositories M2 Fournisseurs (étape 2/7)

PR **empilée sur ERP-85** (#64) : ne contient que le commit ERP-86. À merger après #64 (la base rebascule automatiquement au fil des merges de la chaîne #63 → #64 → develop).

Dépend de #64 (migration BDD). Bloque #87 (Provider + Processor) et suivants.

### Contenu

4 entités jumelles du M1 `Client*`, mapping ORM aligné **exactement** sur la migration ERP-85 (noms, types, longueurs, FK, M2M, index), **sans contact inline** (ERP-106) :

- **`Supplier`** — `#[Auditable]` + Timestampable/Blamable. Formulaire principal, onglet Information (+ `volumeForecast`, spécifique fournisseur), onglet Comptabilité (FK référentiels M1 partagés), archivage (`isArchived`/`archivedAt`), soft-delete préparé. Catégories M2M via `CategoryInterface` (règle n°1, pas d'import inter-module). Pas de `distributor`/`broker`.
- **`SupplierContact`** — onglet Contacts (RG-2.04 : `firstName` OU `lastName`).
- **`SupplierAddress`** — enum `addressType` (`PROSPECT`/`DEPART`/`RENDU` via `Assert\Choice`), `bennes`, `triageProvider` ; M2M sites/contacts/categories.
- **`SupplierRib`** — RIB, embed gaté comptable.
- **Repositories** : interfaces `Domain/Repository/` + impls `Infrastructure/Doctrine/`.

### Points clés

- **Contrat de sérialisation (RETEX M1, 3 maillons posés sur l'entité)** : read-groups sur les propriétés ; getters `isArchived()` / `isTriageProvider()` avec `#[Groups]` + `#[SerializedName('isX')]` (parade piège booléen n°3) ; embed `contacts`/`addresses` (`supplier:item:read`) et `ribs` (`supplier:read:accounting`). `getSites()` agrège/dédoublonne les `Site` des adresses (`name`/`postalCode`, pas de `code`).
- **Fetch-joins anti-N+1** dans le **repository de liste** : `hydrateListCollections()` en 2 passes (`categories`, puis `addresses.sites`) — évite le produit cartésien (pattern ERP-100). Filtres : recherche `companyName` + contacts liés (D1), `categoryCode`, `siteId`, archivage.
- **Pas d'`#[ApiResource]`** : Provider/Processor (gating accounting, archivage, mode strict) sont au ticket **ERP-87**. L'ajouter ici référencerait des classes inexistantes → boot/tests cassés. Les groupes de lecture/écriture sont déjà en place ; le `normalizationContext` viendra avec #87.
- **Validation FR (ERP-107)** : messages FR sur toutes les contraintes ; `Assert\Length(max)` calé sur les colonnes. Garde-fou `EntityConstraintsHaveFrenchMessageTest` étendu : `Assert\Choice` ajouté au mapping ; `addressType` et `postalCode` whitelistés du miroir Length (déjà bornés par Choice / Regex).
- Clés i18n `audit.entity.commercial_supplier*` ajoutées (garde-fou `AuditableEntitiesHaveI18nLabelTest`).

### Vérifications

- `make test` : **483/483 OK** (1965 assertions).
- `make php-cs-fixer-allow-risky` : 0 correction.
- `doctrine:schema:validate` : mapping correct (bruit d'index FK cosmétique identique au M1 `client`).

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Co-authored-by: admin malio <malio@yuno.malio.fr>
Co-authored-by: Matthieu <contact@malio.fr>
Reviewed-on: #65
Co-authored-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: THOLOT DECHENE Matthieu <matthieu@yuno.malio.fr>

src/Module/Commercial/Infrastructure/Doctrine/DoctrineSupplierAddressRepository.php

@@ -0,0 +1,32 @@
+<?php
+
+declare(strict_types=1);
+
+namespace App\Module\Commercial\Infrastructure\Doctrine;
+
+use App\Module\Commercial\Domain\Entity\SupplierAddress;
+use App\Module\Commercial\Domain\Repository\SupplierAddressRepositoryInterface;
+use Doctrine\Bundle\DoctrineBundle\Repository\ServiceEntityRepository;
+use Doctrine\Persistence\ManagerRegistry;
+
+/**
+ * @extends ServiceEntityRepository<SupplierAddress>
+ */
+class DoctrineSupplierAddressRepository extends ServiceEntityRepository implements SupplierAddressRepositoryInterface
+{
+    public function __construct(ManagerRegistry $registry)
+    {
+        parent::__construct($registry, SupplierAddress::class);
+    }
+
+    public function findById(int $id): ?SupplierAddress
+    {
+        return $this->find($id);
+    }
+
+    public function save(SupplierAddress $address): void
+    {
+        $this->getEntityManager()->persist($address);
+        $this->getEntityManager()->flush();
+    }
+}