feat : ajout d'un onglet formation

CLAUDE.md

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 - Validation: mois obligatoire + au moins `kilometers > 0` ou `amount > 0`
 - Les deux champs km et montant sont optionnels individuellement mais au moins un requis
 
+## Formations
+- Onglet "Formation" sur la fiche employé (admin uniquement)
+- Champs : date début, date fin, justificatif PDF optionnel, commentaire
+- Validation: dates obligatoires, `endDate >= startDate`, fichier PDF uniquement
+- Justificatif stocké dans `var/uploads/formations/{année}/{mois}/{uuid}.pdf` (année/mois = startDate)
+- Suppression et remplacement du justificatif nettoient l'ancien fichier disque
+- Tri tableau par `startDate DESC`
+- Affichage écran Heures (jour) : pill "Formation" (indigo) dans la colonne Absence. Quand une formation existe, le bouton "Modifier" de la colonne Absence est masqué (lockdown complet du jour pour la gestion d'absence)
+- Affichage Calendrier : cellule "F" (indigo) si formation seule, ou icône école en coin si formation + absence. Cellules avec formation non cliquables. Légende dédiée. PDF export : code "F" indigo ou astérisque à côté du code d'absence
+- Le CRUD formation est exclusivement géré depuis la fiche employé > onglet Formation
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 ## Frontend Patterns
 
 ### Table styling (standard across all pages)