feat(overtime-contingent) : heures supp structurelles (>35h) ajoutées au contingent

Les heures contractuelles au-delà de 35h (ex. 39h → 17,33h décimales = 17h20/mois)
sont payées chaque mois sans transiter par les paiements RTT (référence 39h). Elles
manquaient au contingent. Ajout via StructuralOvertimeContingentCalculator :
(weeklyHours-35)×260 min/mois, généralisé aux contrats non-forfait/non-intérim >35h,
proratisé aux jours sous contrat. Branché sur l'encart fiche et l'export PDF.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/data/documentation-content.ts

@@ -653,6 +653,7 @@ export const documentationSections: DocSection[] = [
           { type: 'paragraph', content: 'L\'export PDF « Contingent H.supp. » est accessible depuis la liste des employés, via le bouton Export → option « Contingent H.supp. ». Choisissez l\'année civile (par défaut l\'année courante) et éventuellement des sites ; sans sélection de site, tous les sites de votre périmètre sont inclus.' },
           { type: 'list', content: 'PDF A4 paysage, une ligne par employé non-forfait, groupé par site\nTri : ordre d\'affichage du site, puis nom, puis prénom\nColonnes : Janv à Déc (heures payées par mois) + colonne « Total payé / payable »\nLes employés FORFAIT n\'apparaissent pas dans cet export' },
           { type: 'note', content: 'Les heures prises en compte sont les bases payées (25 % et 50 % confondus), hors majorations. Le contingent est calculé sur l\'année civile (janvier–décembre), indépendamment de l\'exercice RTT (juin–mai) : un paiement RTT saisi pour le mois de juin est rattaché à l\'année civile précédente.' },
+          { type: 'note', content: 'Heures structurelles : les heures contractuelles au-delà de 35 h (ex. un contrat 39 h) sont des heures supplémentaires payées chaque mois, indépendamment des paiements RTT. Elles sont automatiquement ajoutées au contingent : (heures hebdo − 35) × 52 / 12 par mois, soit 17,33 h/mois pour un 39 h (proratisé aux jours réellement sous contrat). Les contrats forfait, intérim et ≤ 35 h n\'en génèrent pas.' },
         ],
       },
       {