feat(mail) : décodage des en-têtes MIME + aperçu inline des pièces jointes

- Décode les encoded-words MIME (RFC 2047) des sujets et noms d'expéditeur
  via App\Mail\MimeHeaderDecoder, appliqué dans ImapMailProvider (sync propre)
- Commande app:mail:redecode-headers (--dry-run) pour re-décoder l'existant en base
- Aperçu inline images + PDF en visionneuse modale plein écran (MailAttachmentPreview),
  téléchargement conservé pour les autres types
- Tests unitaires du décodeur + maj docs/mail-integration.md

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/i18n/locales/fr.json

@@ -528,6 +528,12 @@
             "list": "Aucun message dans ce dossier.",
             "viewer": "Sélectionnez un message pour le lire."
         },
+        "preview": {
+            "open": "Prévisualiser",
+            "close": "Fermer l'aperçu",
+            "loading": "Chargement de l'aperçu…",
+            "unavailable": "Aperçu indisponible pour ce type de fichier."
+        },
         "folderTree": {
             "expand": "Déplier le dossier",
             "collapse": "Replier le dossier"