feat(absences) : avancement module absences + suppression du portail client

Deux lots regroupés sur la branche feat/absence-management.

Suppression complète du portail client :
- retire ROLE_CLIENT (security.yaml) ; User::getRoles() ajoute toujours ROLE_USER
- supprime l'entité ClientTicket (+ repo, states, relations), User.client et
  User.allowedProjects, NotificationService, ProjectAllowedExtension, le bloc
  ROLE_CLIENT de MailAccessChecker
- front : pages /portal, layout portal, composants client-ticket/,
  AdminClientTicketTab, services/dto/i18n/docs associés
- fixtures : retire les users client-liot / client-acme
- migration Version20260522110000 (drop client_ticket, user_allowed_projects,
  colonnes liées ; task_document.task_id -> NOT NULL)
- tests : retire les cas obsolètes testant le blocage des clients sur le mail

Module gestion des absences (WIP) :
- entités / migrations (Version20260521160000, Version20260522090000)
- pages absences.vue / team-absences.vue, composants frontend/components/absence/
- services front, AccrueLeaveCommand, PublicHolidayController

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/content/help/05-tasks-detail.md

@@ -51,10 +51,6 @@ Si le projet a un repo Gitea lié, tu peux :
 - Convention de nommage : `<type>/<CODE>-<NUMBER>-<slug>` (ex: `feature/SIRH-12-add-login`)
 - **Voir les PRs** liées (état CI inclus)
 
-## Liaison ticket client
-
-Si la tâche découle d'un ticket client, l'icône 👤 (`heroicons:user-circle`) bleue apparaît avec le numéro du ticket (ex: `CT-001`).
-
 ## Commentaires & notifications
 
 - Ajouter un commentaire notifie les watchers (assigné, collaborateurs)