refactor(api): extract shared extractCollection helper (F2.1)

Create shared/utils/apiHelpers.ts with generic extractCollection<T>()
that handles hydra:member, member, items, data, and array formats.
Replace 7 local implementations in CRUD composables.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/composables/useConstructeurs.ts

@@ -1,6 +1,7 @@
 import { ref } from 'vue'
 import { useApi } from './useApi'
 import { useToast } from './useToast'
+import { extractCollection } from '~/shared/utils/apiHelpers'
 
 export interface Constructeur {
   id: string
@@ -52,23 +53,6 @@ const upsertConstructeurs = (items: Constructeur[] = []) => {
 const getIndexedConstructeur = (id: string): Constructeur | null =>
   constructeurs.value.find((item) => item && item.id === id) || null
 
-const extractCollection = (payload: unknown): Constructeur[] => {
-  if (Array.isArray(payload)) {
-    return payload as Constructeur[]
-  }
-  const p = payload as Record<string, unknown> | null
-  if (Array.isArray(p?.member)) {
-    return p.member as Constructeur[]
-  }
-  if (Array.isArray(p?.['hydra:member'])) {
-    return p['hydra:member'] as Constructeur[]
-  }
-  if (Array.isArray(p?.data)) {
-    return p.data as Constructeur[]
-  }
-  return []
-}
-
 const pendingFetches = new Map<string, Promise<Constructeur | null>>()
 
 export function useConstructeurs() {