feat : durcissement des accès admin (DELETE Reception/Shipment + middleware Nuxt)

- DELETE Reception et Shipment passent de ROLE_USER à ROLE_ADMIN (alignement avec l'UI qui cachait déjà les boutons aux non-admin)
- Middleware Nuxt global qui redirige les non-admin de /admin/* vers / (et vers /login si pas authentifié)
- Aucun impact sur l'API /api/carriers qui reste lisible par tous (utilisée dans les formulaires de réception/expédition)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/middleware/admin-guard.global.ts

@@ -0,0 +1,27 @@
+import { useAuthStore } from '~/stores/auth'
+
+/**
+ * Garde-fou global : empêche les utilisateurs non-admin d'accéder aux pages
+ * sous /admin/*. Renvoie vers la home pour les utilisateurs authentifiés
+ * non-admin, et vers /login pour les non authentifiés.
+ *
+ * L'API back rejette de toute façon les actions admin avec un 403, mais ce
+ * middleware évite l'affichage des pages vides / en erreur quand un user
+ * tape directement l'URL /admin/...
+ */
+export default defineNuxtRouteMiddleware(async (to) => {
+    if (!to.path.startsWith('/admin')) {
+        return
+    }
+
+    const auth = useAuthStore()
+    await auth.ensureSession()
+
+    if (!auth.isAuthenticated) {
+        return navigateTo('/login')
+    }
+
+    if (!auth.isAdmin) {
+        return navigateTo('/')
+    }
+})

src/Entity/Reception.php

@@ -61,6 +61,7 @@ use Symfony\Component\Serializer\Normalizer\DateTimeNormalizer;
         ),
         new Delete(
             requirements: ['id' => '\d+'],
+            security: "is_granted('ROLE_ADMIN')",
         ),
         new Get(
             uriTemplate: '/receptions/weigh',

src/Entity/Shipment.php

@@ -61,6 +61,7 @@ use Symfony\Component\Serializer\Normalizer\DateTimeNormalizer;
         ),
         new Delete(
             requirements: ['id' => '\d+'],
+            security: "is_granted('ROLE_ADMIN')",
         ),
         new Get(
             uriTemplate: '/shipments/weigh',