feat : ajout du rôle ROLE_BUREAU et hiérarchie de rôles

- Hiérarchie Symfony : ROLE_ADMIN -> ROLE_BUREAU -> ROLE_USER
- ROLE_BUREAU autorise : export inventaire bovin, sync EDNOTIF, visibilité des colonnes Prix/kg et Prix total
- Front : utility roles.ts qui réplique la hiérarchie + auth store étendu (hasRole, isBureau)
- Refactor useBovineColumns : variants withPrices/withoutPrices × inventory/case, gate par isBureau
- Inventory page : Export/Rafraîchir conditionnés par isBureau
- Ajout du rôle dans la const ROLE pour le form admin user

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/stores/auth.ts

@@ -2,7 +2,7 @@ import {defineStore} from 'pinia'
 import type {UserData} from '~/services/dto/user-data'
 import {getCurrentUser, createUser, updateUser, login, logout} from '~/services/auth'
 import type {UserPayload} from "~/services/dto/user-data";
-import {ROLE} from '~/utils/constants'
+import {userHasRole} from '~/utils/roles'
 
 export const useAuthStore = defineStore('auth', {
     state: () => ({
@@ -12,7 +12,9 @@ export const useAuthStore = defineStore('auth', {
     }),
     getters: {
         isAuthenticated: (state) => Boolean(state.user),
-        isAdmin: (state) => Boolean(state.user?.roles?.includes(ROLE[0].value))
+        hasRole: (state) => (role: string): boolean => userHasRole(state.user?.roles, role),
+        isAdmin: (state) => userHasRole(state.user?.roles, 'ROLE_ADMIN'),
+        isBureau: (state) => userHasRole(state.user?.roles, 'ROLE_BUREAU')
     },
     actions: {
         clearSession() {