feat(bovine-type) : piloter l'affichage en réception via un champ display [#FER-30]

Ajoute un champ display (défaut false) sur BovineType : seuls les types
activés par un admin apparaissent à la sélection des races en réception.
Les types créés par la synchro inventaire restent masqués par défaut.

- Affichage des races en grille 4 colonnes (création réception)
- Édition réception : conserve les types déjà saisis même masqués
- Admin : badge "Affiché en réception" + checkbox dans le formulaire

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/services/dto/bovine-type-data.ts

@@ -2,14 +2,17 @@ export interface BovineTypeData{
     id: number
     label: string
     code: string
+    display: boolean
 }
 
 export interface BovinFormData {
     label: string
     code: string
+    display: boolean
 }
 
 export type BovinPayload = {
     label?: string | null
     code?: string | null
+    display?: boolean | null
 }