feat: modification de la gestion des rôles + ajout rôle d'un bureau (!52)

| Numéro du ticket | Titre du ticket |
|------------------|-----------------|
|                  |                 |

## Description de la PR

## Modification du .env

## Check list

- [ ] Pas de régression
- [ ] TU/TI/TF rédigée
- [ ] TU/TI/TF OK
- [ ] CHANGELOG modifié

Reviewed-on: #52
Co-authored-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>
Co-committed-by: tristan <tristan@yuno.malio.fr>

frontend/middleware/admin-guard.global.ts

@@ -0,0 +1,27 @@
+import { useAuthStore } from '~/stores/auth'
+
+/**
+ * Garde-fou global : empêche les utilisateurs non-admin d'accéder aux pages
+ * sous /admin/*. Renvoie vers la home pour les utilisateurs authentifiés
+ * non-admin, et vers /login pour les non authentifiés.
+ *
+ * L'API back rejette de toute façon les actions admin avec un 403, mais ce
+ * middleware évite l'affichage des pages vides / en erreur quand un user
+ * tape directement l'URL /admin/...
+ */
+export default defineNuxtRouteMiddleware(async (to) => {
+    if (!to.path.startsWith('/admin')) {
+        return
+    }
+
+    const auth = useAuthStore()
+    await auth.ensureSession()
+
+    if (!auth.isAuthenticated) {
+        return navigateTo('/login')
+    }
+
+    if (!auth.isAdmin) {
+        return navigateTo('/')
+    }
+})