fix(audit-log) : address code review findings

Blocker
- Frontend attendait `hydra:member` / `hydra:totalItems` / `hydra:view` mais
  API Platform 4 sert `member` / `totalItems` / `view` (sans prefixe) sous
  ld+json, et un tableau plat sous json. Consequence : tableau admin et
  timeline silencieusement vides.
  Fix : `useAuditLog` force `Accept: application/ld+json` (necessaire pour
  obtenir l'objet Hydra avec pagination), types `HydraCollection`/`HydraView`
  renommes, composants accedent aux proprietes sans prefixe. Nouveau test
  fonctionnel verrouille le format.

Should-fix
- `AuditLogWriter` : ajout de `'id' => Types::GUID` pour expliciter le type
  natif PG `uuid` (fonctionnait par cast implicite mais l'intention etait
  floue).
- `AuditListener` docblock : documente que le DQL bulk DELETE/UPDATE et
  `Connection::executeStatement()` bypassent le listener (onFlush non
  appele). Piege pour les futures commandes de purge.
- `AuditLogResource` : ajout d'une regex UUID dans `requirements` de
  l'operation Get — un `GET /api/audit-logs/not-a-uuid` produisait un 500
  (cast PG rejete) au lieu d'un 404.
- `audit-log.vue` : le watcher des filtres faisait `filters.page = 1` ce
  qui declenchait le watcher de `page`, causant deux `loadEntries()` en
  parallele. Fusionne : la navigation page appelle `loadEntries()`
  directement depuis `goPrevious`/`goNext`, plus de watcher dedie.
- `useAuditLog.fetchEntityLogs` : bypass du cache `lastCollection` pour ne
  pas polluer la reference page-level quand la timeline est ouverte.
- `AuditTimeline.vue` : remplacement du `<div v-if="!canView"/>` vide par
  un `v-if` sur le wrapper — aucun DOM quand l'utilisateur n'a pas le droit.
- `AuditListenerTest` tag : retire le `_` (wildcard LIKE SQL) du prefix
  pour eviter un faux negatif de match cross-test.
- `AuditLogApiTest` : proprietes `auditConnection` / `runTag` nullable et
  tearDown guarde, sinon un echec setUp provoquait un fatal typed-property
  au lieu de propager l'exception d'origine.

Stabilite suite de tests
- `doctrine.yaml when@test` : `idle_connection_ttl: 1` sur les deux
  connexions pour eviter l'accumulation de connexions orphelines.
- tearDown des tests audit : `close()` explicite sur la connexion audit
  apres chaque test.
- `docker-compose.yml` : `max_connections=300` sur la DB dev (defaut PG=100
  insuffisant pour 220+ tests * 2 connexions/test).

frontend/shared/components/audit/AuditTimeline.vue

@@ -1,8 +1,11 @@
 <template>
-    <!-- Garde permission : aucun rendu ni appel API si l'utilisateur n'a pas le droit. -->
-    <div v-if="!canView" />
-
-    <div v-else class="audit-timeline">
+    <!--
+        Garde permission : aucun rendu DOM ni appel API si l'utilisateur n'a
+        pas le droit. On wrappe le contenu dans un bloc v-if plutot qu'un div
+        vide pour eviter de polluer la layout quand le composant est embarque
+        dans une page qui rend deja sa propre structure.
+    -->
+    <div v-if="canView" class="audit-timeline">
         <!-- Skeleton loader initial -->
         <ul v-if="loading && entries.length === 0" class="space-y-3">
             <li v-for="i in 3" :key="i" class="flex gap-3">
@@ -115,9 +118,9 @@ async function loadPage(targetPage: number, append: boolean): Promise<void> {
     loading.value = true
     try {
         const data = await fetchEntityLogs(entityType.value, entityId.value, targetPage)
-        const slice = (data['hydra:member'] ?? []).slice(0, append ? undefined : INITIAL_LIMIT)
+        const slice = (data.member ?? []).slice(0, append ? undefined : INITIAL_LIMIT)
         entries.value = append ? [...entries.value, ...slice] : slice
-        totalItems.value = data['hydra:totalItems'] ?? entries.value.length
+        totalItems.value = data.totalItems ?? entries.value.length
         page.value = targetPage
     } catch {
         // Erreur silencieuse (timeline secondaire) — useApi n'affiche pas de toast avec toast: false.